Traiteur pour associations et collectivités

Vos événements collectifs.
Notre organisation.

Repas associatifs, cérémonies, vœux, événements municipaux ou repas du personnel : des formats généreux, clairs et adaptés aux groupes.

Présenter votre projet
Grand repas organisé pour une collectivité en Saône-et-LoirePour les groupes

L’Atelier de 12h06

Recevoir un groupe, simplement et sereinement.

Nous vous orientons vers une formule cohérente avec le nombre de participants, le budget, les équipements du lieu et le déroulement prévu.

Retrait, livraison ou prestation complète : vous choisissez le niveau d’accompagnement réellement utile à votre organisation.

Ils nous ont fait confiance

Des structures qui nous font confiance

Logo Département de Saône-et-Loire
Logo Communauté de Communes Sud Côte Chalonnaise
Logo Ville de Saint-Gengoux-le-NationalVille de Saint-Gengoux-le-National
Logo Fédération Française des Clubs Alpins et de Montagne
Logo Sauvegarde 71
Logo Pontus de Tyard
Logo Centre des monuments nationaux
Logo Amicale des pompiers de Chalon-sur-Saône

Pour vos rassemblements

Des formats clairs et généreux

Repas associatifs

Assemblées générales, anniversaires de clubs, repas de bénévoles et rencontres annuelles.

Vœux & cérémonies

Cocktails d’accueil, inaugurations publiques et temps officiels.

Repas du personnel

Un repas servi ou un buffet convivial pour réunir les équipes et les agents.

Grands rassemblements

Des formats lisibles et efficaces pour accueillir de nombreux participants.

Trois niveaux d’accompagnement

Une formule adaptée à votre organisation

Nous pouvons préparer uniquement le repas ou prendre en charge la cuisine, la logistique, la mise en place et le service.

01

Repas servis & buffets

Pour structurer l’événement autour d’un vrai temps de repas, avec une organisation adaptée au lieu et au groupe.

  • Menus complets servis à table
  • Buffets chauds ou froids avec réassort
  • Plats généreux adaptés aux groupes
  • Personnel, vaisselle et boissons selon la formule
Production de nombreuses assiettes pour un grand repas collectifSUR PLACE
02

Cocktails & cérémonies

Un format fluide pour accueillir les participants, marquer un temps officiel ou accompagner une inauguration.

  • Cocktails d’accueil ou déjeunatoires
  • Bouchées, verrines et créations maison
  • Plateaux à partager et boissons
  • Livraison simple ou service sur place
Bouchées cocktail au saumon préparées pour une cérémonieCONVIVIAL
03

À emporter ou en livraison

Une solution pratique lorsque vous disposez déjà d’une salle, d’une équipe ou du matériel nécessaire.

  • Menus complets et plats principaux
  • Buffets et cocktails à emporter
  • Quantités préparées pour le groupe
  • Retrait dans nos locaux ou livraison étudiée avec vous
Plats individuels de Saint-Jacques préparés à emporter pour une associationSIMPLE & PRATIQUE

Deux publics, une organisation adaptée

Associations & collectivités

Associations

Des formules conviviales et faciles à organiser pour les clubs, comités, amicales et associations sportives ou culturelles.

Mairies & administrations

Une proposition claire pour les cérémonies, événements municipaux, repas du personnel et réceptions officielles.

Une proposition claire

Votre événement en 4 étapes

Votre demande

Date, lieu, horaires, participants et budget envisagé.

Le format adapté

Une solution réaliste pour votre groupe et votre salle.

Le devis

Prestations, quantités, service et options sont détaillés.

La prestation

Retrait, livraison ou prise en charge sur place.

Au cœur de la Bourgogne

Un traiteur local, proche de votre événement

Basés à Saint-Gengoux-le-National, nous accompagnons les associations, mairies et collectivités en Saône-et-Loire et plus largement en Bourgogne selon le format de la prestation.

ClunyChalon-sur-SaôneMâconTournusMontceau-les-MinesCharollesParay-le-MonialLe CreusotAutunBeaune

Questions fréquentes

Préparer votre événement collectif

Pouvez-vous intervenir dans une salle communale ?

Oui, lorsque les équipements, les accès et les conditions de travail permettent la prestation. Nous vérifions ces éléments avant validation.

Proposez-vous des solutions pour un budget défini ?

Oui, lorsque le budget est compatible avec le nombre de participants et le niveau de service demandé. Nous vous orientons vers le format le plus réaliste.

Peut-on commander uniquement un plat ou un buffet ?

Oui, selon le nombre de personnes et le format choisi. La commande peut être retirée dans nos locaux ou faire l’objet d’une livraison définie à l’avance.

Prévoyez-vous des options végétariennes ou des régimes particuliers ?

Oui. Les régimes et allergies doivent être signalés suffisamment en amont afin de confirmer les adaptations possibles.

Un projet en préparation ?

Parlez-nous de votre repas ou de votre réception

Transmettez-nous la date, le lieu, le nombre de participants et votre budget. Nous vous orienterons vers la formule la plus cohérente.

Faire une demande de renseignements